Preskoči na glavni sadržaj

Keksi s narančom i bademima

20 minuta

7

Mekani, fini, mirišljavi i aromatični keksići koji brzo odu sa tanjura :)

Mekani, fini, mirišljavi i aromatični keksići koji brzo odu sa tanjura :)

Sastojci

za

145 g šećera

2 srednje naranče

2 jaja

80 ml maslinovog ulja

84 g mljevenih badema

196 g Pšeničnog glatkog brašna Podravka

1 žličica Praška za pecivo Docela

Opcijalno

1/4 žličice Vegeta Maestro Muškatnog oraščića mljevenog

1/4 žličice začina za medenjake

1/8 žličice Đumbira u prahu Podravka

Priprema

1.

Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva i pripremite pleh (najbolje sa papriom za pečenje).

2.

U zdjelu dodajte šećer i koricu naranče te ju dobro prstima utrljajte u šećer.

3.

U to dodajte jaja, pa maslinovo ulje i dobro izmiješajte.

4.

Na kraju dodajte mljevene bademe, brašno, prašak za pecivo i sol te sve sjedinite.

5.

Po želji dodajte začine. Ja sam stavila malo muškatnog oraščića, začina za medenjake i đumbira.

6.

Ako vam je smjesa ljepljiva za formiranje kuglica stavite ju u zamrzivač na nekih pola sata.

7.

Kada vam smjesa bude spremna za formiranje, uzimajte dio smjese sa velikom žlicom i formirajte kuglice.

8.

Meni je ispalo 18 keksića.

9.

Stavljajte ih u pleh sa dovoljnim razmakom jer će se u pečenju raširiti.

10.

Pecite ih nekih 10-11 minuta.

11.

Ostavite da se malo ohlade prije posluživanja.

Posluživanje

Odlični kao slatki zalogaji u svako doba dana, posebice uz kavu ili čaj :)

Savjet

Koristite začine po želji :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)