Prvi dan proljeća pa ide jedan lagani recept.
Prvi dan proljeća pa ide jedan lagani recept.
Sastojci
za
Priprema
Priprema
1.
Na maslacu prepržiti kratko brašno. Lagano dosipati mlijeko dok se grudvice ne raspadnu i smjesa ne postane kremasta.
2.
Dodati špinat i ako je gusto razrijediti sa malo vode.
Juhu začiniti sa soli i vegetom (mješavinom začina) po ukusu.
3.
Dosuti još mlijeka po želji i pustiti na laganoj vatri da provri.
4.
Kada pođe da ključa, dodati jaja u juhu i pustiti oko 15 minuta da se jaja i špinat skuhaju.
5.
Ako budete koristili svjež špinat, kratko ga blanširajte i izrežite ga na sitno.
Posluživanje
Servirati vruće sa dodatkom pavlake.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2