Moj profil
Lilest
6.3.2022.

Juha od leće i povrća

39

.

.

Lilest
6.3.2022.

Sastojci

za
1 kapula
malo bijelog i zelenog dijela poriluka
1 režanj češnjaka
1 mrkva
200 g brokule
200 g tikvice
50 g crvene leće
1 kokošja kocka za juhu
1 žličica vegete
1/2 žličice soli
1/3 žličice papra
1 prstohvat majčine dušice
1 žlica maslaca
peršin
100 ml vrhnja za kuhanje
1 l vode
maslinovo ulje

Priprema

1.

Na zagrijanom maslinovom ulju popržite sitno nasjeckanu kapulu. Dodajte poriluk i mrkvu narezane na kolutiće te nasjeckani češnjak. Sve zajedno dinstajte nekoliko minuta.

2.

Ulijte 1 litru vode, dodajte kokošju kocku, vegetu i sol. Poklopite i kuhajte na laganoj vatri oko 15 minuta.

3.

U juhu dodajte cvjetove brokule, tikvicu narezanu na kockice, crvenu leću i majčinu dušicu. Kuhajte još oko 20 minuta, dok povrće i leća ne omekšaju.

4.

Umiješajte maslac, vrhnje za kuhanje, papar i nasjeckani peršin. Kuhajte dok juha ne zavrije.
Poslužite vruće.

  • Gotveni jadenja brokula(1)
  • Juha-povrće.(1)
  • Supi-corbi(1)
  • Leca(1)
  • Juha(1)
  • Gotveni-jadenja-leka(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)