Moj profil
Mekane kao pamuk i mnogo ukusne pogacice.
Sastojci
Priprema
1.
Pomjesati sve suhe sastojke. Mljeko zagrijati da bude mlako zajedno sa buterom pa tome dodati kao i sve ostale sastojke. Umjesiti sve fino i ostaviti na toplom da se udvostruci volumen.
Pripremiti pleh oblozen sa papirom za pecenje.
2.
Tjesto izruciti na malo brasna, kratko izraditi i podjeliti na 9 jednakih djelova.
Oblikovati svaki kao malu lepinjicu, stavljati ih na pleh (razmak izmedju). Ostaviti ih da miruju 20 minuta.
3.
Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 200 stepeni.
Bjelance pomjesati sa vodom i premazati svaku pogacicu odmah posuti sesam preko.
Peci ih 15-20 minuta do zeljene boje.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
4