Moj profil
Branka51
28.2.2014.

Jetrica

9

Moj unuk Bartol napokon je isprobao i novi okus ,a to je jetrica uz kečap naravno.

Ovo je najednostavnija priprema jetrice.

Moj unuk Bartol napokon je isprobao i novi okus ,a to je jetrica uz kečap naravno.

Ovo je najednostavnija priprema jetrice.

Branka51
28.2.2014.

Sastojci

pileća jetrica
maslinovo ulje ,sol papar,češnjak i maslac

Priprema

1.

Pileću jetricu rezati na tanke trakice .na dobro ugrijanom maslinovom ulju naglo ubaciti jetricu i uz stalno miješanje pržiti je desetak minuta.Maknuti sa vatre.Dodati sjeckani češnjak i žlicu maslaca .Dobro izniješati poklopiti i ostaviti malo da se prohladi i odmah servirati uz pire krumpir i salatu.

  • Jetrica(1)

3

Na kraju dodati i malo sitnosjeckanog peršina. Savršeno.

Luk je zdrav i vrlo omuljen i u mojoj kuhinji ,ali tamo gdje mu nije mjesto ne stavljam ga.Tako je i sa ovim receptom nema luka ,ali ima češnjaka.

A gdje je tu luk ??????? Pa kakva su to jetrica bez luka ???? Ja si to nemrem zamisliti, ali poštujem sve recepte, no ovaj bez luka neide u omiljene. Molim bez uvrede i ljutnje, ali ja sam fan luka u svim oblicima.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)