Moj profil
Mediteranka2
29.1.2019.

JELO OD SIRA I PRAZILUKA

20 minuta
3

Dobar nacin da se utrosi stari hljeb. U kombinaciji sa prazilukom i sirom, idealna kombinacija za laganu veceru uz casu jogurta.

Dobar nacin da se utrosi stari hljeb. U kombinaciji sa prazilukom i sirom, idealna kombinacija za laganu veceru uz casu jogurta.

Mediteranka2
29.1.2019.

Sastojci

za
1 stari crni hljeb
3-4 srednja struka praziluka
300gr. mladog sira
2dl. neutralne pavlake
3 jaja,
2dl. mlijeka
150gr. kackavalja
so, malo maslaca, ulje, bosiljak

Priprema

1.

Stari hljeb isjeci na kriske. Odsjeci ivice, da se dobije cetvrtast oblik. Svako to parce isjeci na trouglove.

2.

Na malo ulja proprziti sjeckani praziluk. Kada omeksa, zaciniti ga i maci sa strane.

3.

Mladi sir isjeci na tanke kriske.

4.

Vatrostalni sud namazati sa maslacem. Poredjati trouglove hljeba, a preko nasloziti sir. Pokriti sa dinstanim prazilukom.

5.

Rernu zagrijati na 200 stepeni. Umutiti jaja, pavlaku, malo soli, bosiljak, rendani kackavalj. Preliti preko jela. Zapeci desetak minuta da porumeni. Ovdje je mlijeko kao alternativa. Moze se dodati u slucaju da su kriske hljeba deblje, da bi preliv mogao da dopre do dna.

Posluživanje

Posluziti toplo uz casu jogurta, ili neku salaticu.

  • Jelo-od-sira-i-praziluka(1)
  • Praziluk(1)
  • Sir(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)