Moj profil

Jednostavni čokoladni kolač

40 minuta
29

Početnica sam u kuhanju i ovo je jedan od prvih kolača koje sam spremila. :)
Jednostavno i brzo. Molim vas, oprostite mi na krivom rezanju kolača (to moram uvježbati). :) 

Početnica sam u kuhanju i ovo je jedan od prvih kolača koje sam spremila. :)
Jednostavno i brzo. Molim vas, oprostite mi na krivom rezanju kolača (to moram uvježbati). :) 

Sastojci

6 žlica šećera
4 žlice brašna

Priprema

1.

Umutiti žumanjke i šećer, u njih dodati istopljeni margarin s 100 g čokolade za kuhanje i brašno pomiješano s praškom za pecivo.

2.

U drugoj posudi od bjelanjaka izraditi snijeg i lagano umiješati u ostatak smjese.

3.

Peći na 180 stupnjeva 20-ak minuta.
(Ne treba biti točno 20 minuta, provjeravajte sa čačkalicom ubodenom u sredinu je li gotov biskvit). 

4.

Dok se kolač peče, zagrijati vrhnje i 300 g čokolade za kuhanje na laganoj vatri miješajući dok se ne rastopi.

5.

Pečeni biskvit na nekoliko mjesta izbosti vilicom i još toplog preliti čokoladom.

6.

Ohladiti na sobnoj temperaturi, pa staviti u hladnjak da se čokolada stvrdne.

7.

Ukrasiti sa šlagom ili jagodama ili bilo čime. Vaša želja. :)

  • Čokoladno(1)

11

Za kremastiji kolač - možete izbosti na dosta mjesta pa će se čokolada malo sjediniti sa korom.. finije mi je tako 🙂

I, kakvi su dojmovi ? 😁

upravo spremam po tvom receptu, uz izmjenu umjesto margarina stavila maslac. 😁 sutra javim dojmove

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)