Moj profil

Jednostavna supa sa šampinjonima

20 minuta
9

Supica je brzo gotova i vrlo je ukusna. Sve što ja očekujem od supice:))

Supica je brzo gotova i vrlo je ukusna. Sve što ja očekujem od supice:))

Sastojci

za
1ili 2 šargarepe
1 koren peršuna
1 čen belog luka
sitno seckano peršunovo lišće
so, par zrna bibera i suvi začini
1 kašika soja sosa
malo ulja za dinstanje

Priprema

1.

Na malo maslinovog ulja prodinstamo luk, šargarepu, koren peršuna, beli luk i šampinjone isečene na listiće. Ja crni i beli luk kao i koren peršuna ostavlajm u celo, pošto moja deca ne vole kad im to pliva po supici. Naravno i to može da se usitni i zajedno dinsta sa ostalim sastojcima.

2.

Kad se sve to prodinsta dodam 1,2 litara vode, posolim stavim suve začine par zrna bibera i pustim da se kuva na laganoj vatri 10 min. Kad je supica gotova dodam soja sos i sitno seckano peršunovo lišće. Soja sos naravno ne mora ali po meni baš lepo ide sa šampinjonima. 

  • Supi(1)
  • Gotveni-jadenja-pecurki(1)

2

andela961: takođe i kao što vidiš i peršun (malo sam preterala)

volim supe👍i svaka mi prija.Pozdrav👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)