Nakon njoka sa šampinjona znala sam da će me oduševiti i u ovoj kombinaciji...Ječam možete skuhati i dan prije ,te tako završiti ručak u 15-tak minuta...A dio ječma možete složiti i na salatu...
Nakon njoka sa šampinjona znala sam da će me oduševiti i u ovoj kombinaciji...Ječam možete skuhati i dan prije ,te tako završiti ručak u 15-tak minuta...A dio ječma možete složiti i na salatu...
Sastojci
Priprema
Ječam namočite po želji dan prije pa ga skuhajte u slanoj vodi.Šampinjone narežite na ploške.Na maslinovom ulju pecite šampinjone u 2-3 navrata(ako stavite sve odjednom ,bit će previše tekućine pa će se kuhati).
Kad tekućina ispari začinite sa soli,svježe mljevenim paprom i češnjakom u granulama.
U tanjure raspodijelite kuhani ječam i gore dodajte pržene šampinjone te posipajte sitno sjeckanim peršinom.Poslužite.
Ovako je ispalo drugima
29Komentara