Moj profil

Jagoda-Maskarpone Desert

35

Mmmmm...rjeci ponestaju posle prvog zalogaja,cuje se samo mmmmmm...

Mmmmm...rjeci ponestaju posle prvog zalogaja,cuje se samo mmmmmm...

Sastojci

400 g jagoda
2 velike kasike narandzinog soka
2 male kasike secera u prahu (6 g)
1 mala kasika narandzine korice (4 g)
150 ml tecnog vrhnja
1 ucvrscivac za slag (slag fix)
jagode za dekoraciju
coko komadici

Priprema

1.

Jagode isjeci na sitnije,poprskati narandzinim soko´m,po zelji moze i limunov sok.

2.

Maskarpone pomjesati zajedno sa secerom u prahu,koricom narandze.

Vrhnje umutiti u slag pjenu sa ucvrscivacem,pa dodati sad maskarpone masi,miksajuci kratko,toliko da se fino sjedini.

3.

4-5 manjih casa (od 150ml-200 ml) puniti do pola sa jagodama,preko raspodjeliti maskarpone-slag masu.

Ukrasiti po zelji cjelom jagodom i coko komadicima.

  • Desert-u-casi(1)
  • Kolaci-mascarpone(1)
  • Kolaci-kremi(1)
  • Kolaci-jagodi(1)

3

Veoma lepo.

jednostavno i ukusno

odlicno 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)