Moj profil

Integralni hleb sa začinima

12

Integralne djakonije nisu omiljene ne repertoaru mojih momaka,ali ovaj aromatični mekani hlepčić smazali su u trenu! :)

Integralne djakonije nisu omiljene ne repertoaru mojih momaka,ali ovaj aromatični mekani hlepčić smazali su u trenu! :)

Sastojci

1 šolja (2dl) ražanog brašna
1 šolja kukuruznog brašna
1,5 šolja belog brašna
1/2 kockice (20gr) svežeg kvasca
1.kaf.kašičica soli
1.kaf.kaš. šećera
oko 3dl mlake vode
1.sup.kaš. susama
1.sup.kaš. lanenog semena
1.sup.kaš. sitno seckanog svežeg bosiljka
beli luk u prahu,biber
kockica putera

Priprema

1.

Kvasac rastvorite u malo tople vode sa kašičicom soli,šećera i brašna, pa kad naraste, uspite u smesu od brašna, dodajte maslinovo ulje, polovinu količine semenki (susama i lana) i bosiljak te malo belog luka u prahu i bibera i sve lepo zamesite vodom. Testo treba da je meko i pomalo lepljivo. Prekrijte ga lanenom krpom i ostavite na toplom mestu da uskisne.

2.

Rernu zagrejte na 200 C .Tepsiju za pečenje obložite peki papirom. Premesite naraslo testo i stavite u tepsiju. Premažite hleb odozgo puterom i pospite preostalo semenje, još malo bosiljka i belog luka u prahu, pa ostavite još desetak minuta da ponovo naraste. Pecite oko 20-25min.

Posluživanje

Posluženje:
https://www.coolinarika.com/slika/420519
https://www.coolinarika.com/slika/420515
https://www.coolinarika.com/slika/420505

  • Hleb(2)
  • Breadyp(1)
  • Raženi kruh(1)
  • Hleb-sa-zacinima(1)
  • Hleb-i-lepinje(1)
  • Integralni-hleb(1)
  • Aromaticna-testa(1)

7

Ja mogu svaciji…samo nek je integralan :lol:

ja mislim da se ti i ja sastavimo, pa ti napravis ovaj tvoj, ja onaj moj i onda dodju trendel, behar i una pa probaju… :D :D :D

Predivan je.

Ovako je ispalo drugima