Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Izmešati brašno sa solju, sodom bikarbonom i praškom za pecivo. Viljuškom umutiti jaje, pa mu dodati 1/2 kašike maslinovog ulja i malo jogurta. Dobro promešati. Ovu smesu dodati u brašno, pa staviti još i mešane začine, sir i ostatak jogurta. Umesite kompaktno testo.
2.
Premesite testo i odvojite 8 loptica približnog prečnika 5cm. Poređajte ih na pleh, na koji ste stavili papir za pečenje ili trajnu pekarsku foliju. Svaku pogačicu premažite sa malo mleka, pospite krupnom morskom solju i pecite u zagrejanoj rerni na 250°C oko 20 minuta.
Posluživanje
Prohlađene pogačice poslužite sa puterom ili kajmakom.
Odlicne 😋
2