Preskoči na glavni sadržaj

Hrskavi oslić na salati od krastavaca

45 minuta
20

Oslić poslužite uz najbolji ajvar, salatu od krastavca i vrhnja i jednostavno pripremljen krumpir i uživajte u laganom jelu.

Oslić poslužite uz najbolji ajvar, salatu od krastavca i vrhnja i jednostavno pripremljen krumpir i uživajte u laganom jelu.

Sastojci

za

Priprema

1.

Filete oslića pospite Vegetom natur mediteran, nakapajte limunovim sokom i ostavite da odstoje oko 15 minuta. S jedne strane ih uvaljajte u brašno i tom stranom stavite na ugrijano maslinovo ulje.

2.

Kad je riba pozlatila s jedne strane, okrenite je i vrlo kratko popecite na drugoj strani.

3.

Krumpir narežite na ploške i popecite na tavi ili u pećnici. Posolite.

Posluživanje

Ribu poslužite s policama od krumpira i ajvarom te sa salatom od krastavaca.

Savjet

Salati od krastavaca možete dodati kopar, ali i malo kiselog vrhnja neposredno pred posluživanje.

1

 a kad sve pojedete umisto case vina popijte po litre jogurta...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)