Hrenovke u tijestu - savršeno tijesto!

Detaljnu pripremu pogledajte i u videu: https://youtu.be/KAGddOMp9WA

Zamiješajte brašno, šećer, sol, žumanjke i kvasac aktiviran u mješavini mlijeka i otopljenog maslaca. Zamijesite glatko tijesto koje vam se ne lijepi previše, a opet je lagano ljepljivo (duže miksati i mijesti). Ako je potrebno dodajte još brašna.

Zamiješeno tijesto ostavite u nauljenoj posudi da se udvostruči (na toplom mjestu).

Kad se tijesto udvostruči, premijesite ga i razvaljajte pa podijelite na 10-12 jednakih dijelova. Svaki dio zavaljajte u dugačku zmijoliku traku pa omotajte oko hrenovki (sirove). Sve je prikazano u videu.

Pecite ih na 180 stupnjeva, a kad su gotove premažite otopljenim maslacem. Uživajte!