Moj profil

Hljeb"Bosanski ružičnjak"

60 minuta
13

Hljeb je kralj trpeze, posvetimo mu malo vremena i napravit ćemo praznik za gurmane-njihova nepca ali i oči.Ovo je vrlo jednostavno napraviti, a balansira između "zdravo i nezdravo"

Hljeb je kralj trpeze, posvetimo mu malo vremena i napravit ćemo praznik za gurmane-njihova nepca ali i oči.Ovo je vrlo jednostavno napraviti, a balansira između "zdravo i nezdravo"

Sastojci

za
400gr brašna tip 500,400gr brašna integralnog,kašičica šećera, 25 gr sirovog kvasca ,2 kašičice soli 80 ml ulja

Priprema

1.

Sve sastojke sem ulja zamijesiti toplom vodom(vode-po potrebi),umijesiti čvrsto tijesto koje se odvaja od zidova posude u kojoj se priprema.

Neka odstoji  25 min,a kad se podigne,razvući ga na debljinu oko2,5 cm,pouljiti ,zarolati i rezati kriške ove rolade,te okretati latice prema gore, redajući ih u tepsiju.

Neka odstoje  5 do 10 min,malo da "narastu" i peći na 250 oko 25 min, u zavisnosti od reerne kakava je.

Posluživanje

Može s ejesti topla i hladna uz mliječne namaze ali i džemove. Jako je ukusna uz variva od povrća.

  • Kruh(1)

1

Lijepo izgleda, baš kao ružice.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)