Moj profil

Hleb od integralnog brašna bez kvasca

50 minuta
22

Imam devojčicu koja se leči od kandide. Pošto joj je doktorka zabranila kvasac i belo brašno bili smo prinuđeni da smislimo hleb za našu malu Stasju. Za one koji imaju slične zdravstvene probleme, a i za zdrave ovo je najbolja zamena za klasičan hleb.

Imam devojčicu koja se leči od kandide. Pošto joj je doktorka zabranila kvasac i belo brašno bili smo prinuđeni da smislimo hleb za našu malu Stasju. Za one koji imaju slične zdravstvene probleme, a i za zdrave ovo je najbolja zamena za klasičan hleb.

Sastojci

za
500 g Integralno pšenično brašno
1 kk so

Priprema

1.

Sve sastojke mešati varjačom 5-6 minuta da se sve dobro sjedini. Testo je prilično tečno i tako treba da bude. Nemojte dodavati ništa da bi bilo gušće.

2.

Prebaciti u pripremljen kalup za pečenje hleba na koji možete naneti neku masnoću da se ne zalepi pri pečenju.

3.

Peći 45 min na temperaturi od 170 stepeni C.

4.

Umotati ga u mokru krpu i ostaviti da stoji tako umotan najmanje 1h.

Posluživanje

Po želji se može posuti sa raznim semenkama koje se mogu dodavati i u hleb, ali tada raste i broj kalorija ukoliko vam je taj podatak bitan.

  • Pogace-hleb(1)
  • Kruh(1)

5

Isprobano.Draga Stasha hleb je super.Pravim ga po ko zna koji put.Pozdrav.😍

Hvala na receptu 👍 i ja se borim sa kandidom. Imate li jos neki recept pogodan za osobe koji su na toj dijeti?

Koristim sodu bikarbonu jer se pokazala kao dobar saveznik u borbi protiv kandide. Ivda je u pravu i ne treba koristiti industrijsku nego je kupovati u prodavnicama zdrave hrane. Bude malo tamniji, ali ako se ispoštuje četvrti korak iz recepta neće biti tvrd. 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)