hladna njuskica

potrebne su dvije zdjele jedna manja za smjesu druga veca za vrucu vodu u koju stavljamo zdjelu sa smjesom.

jaja umutiti mikserom dodati secer i kakao i dobro izmjesati , kokosov buter otopiti i topao dodati u smjesu lagano mijesati dok se sve ne sastavi u glatku smjesu , zatim zdjelu staviti u vrucu vodu( oko 50 stupnjeva)

dublji pleh ili kalup obloziti papirom za pec.

u pleh sloj kakao mase posuti i pokriti sa keksom (citavi keksi) zatim opet sloj kakao mase pa keks i dalje dok se sastojci ne potrose (na vrh kakao masa) posuti sa bademima i u hladnjaku dva sata ostaviti da miruje , prije rezanja 15 min na sobnoj temp. drzati.