ovo je moj omiljeni kolac ali i svim onim koji vole kolace pune kreme i oraha zato preporucujem svima jer je ova havana specijalno za vas vjerujte mi :-)
ovo je moj omiljeni kolac ali i svim onim koji vole kolace pune kreme i oraha zato preporucujem svima jer je ova havana specijalno za vas vjerujte mi :-)
Sastojci
Priprema
DNO ZA TORTU:130gr margarina, 1 vanilin secer, 1 jaje, 10dkg secera, 200gr brasna. Dobro umutiti i na papir razmazati.Teze se maze zbog gustoce pa pazite da vam se papir ne podere.Stavite peci ali nesmije da porumeni vec samo osusi.Peci oko 20 minuta.Kada je to gotovo i dok cekate da se ohladi stavite na vatru u veci lonac 3, 5dcl mlijeka zasladjenog sa 100gr secera da prokuha.Dok je to na sporetu pripremite u manjem loncu 1 vanilin secer i 2 zumanceta dobro umutiti i u to dodajte 30gr zelatina sa 15 velikih zlica vode zatim mikserom ujednaciti i istresti na prokuhano mlijeko.Nemojte to nastavit kuhati nego ostavite da se malo ohladi sa cestim mijesanjem.Dok se sve to ohladi umutiti 4 slag pijene sa pola litre mlijeka i 50gr secera.Kad se zelatin podje stiskati sastaviti sa slagom i filovati tortu sa pola kg oraha i 200gr jadro keksa koje ste pretkodno samljeli.
Posluživanje
Orahe i keks sastavite i na koru stavite dio fila pa pomjesane orahe pa opet fil i tak do kraja a na kraju ponovno pospete mljevene orahe i keks stavite u kistru sat-dva vremena dok se ne stegne.Pasace vam uz sva jela jer nije zasitna.UZIVAJTE
Kako je tebi ispao recept?
7