Fina gusta supa od zamrznutog graska.
Sastojci
Priprema
Na zagrejanom ulju dodajte slaninu, luk, celer i praziluk i przite postojano mesajuci, oko 5 minuta ili dok povrce omeksa.
Dodajte temeljac i zamrznuti grasak. Kad pocne da kljuca, smanjite vatru i ostavite da se kuha oko 15 minuta.
Ostavite da se malo ohladi.
U blenderu ili multipraktiku stavljajte po malo od supe da se dobie gusta glatka tekstura. Ako imate stapni mikser, koristite njega.
Posolite i pobiberite po vasem ukusu i servirajte dok je vruca. Tanjire ukrasite sa seckanim listicima mente ili przene slanine.
Za sada je ovo moj favorit od isprobanih recepata. Jednostavna za skuhati, a tako mirisljava i zasitna, predivna juhica. Mentu sam dodala neposredno prije usitnjavanja onim famoznim stapom - mmm... koji miris!! Preporucujem, odlicna je
prijala nam je na ovaj način 🙂
👍odlična juha
8Komentara