Preskoči na glavni sadržaj

Grašak sa piletinom za početnike

131

Jedno od prvih jela koje sam naučila spremati...Vrlo jednostavno i ukusno

Jedno od prvih jela koje sam naučila spremati...Vrlo jednostavno i ukusno

Sastojci

300-400 g graška
300-400 g belog pilećeg mesa
1 kašika Vegete
1 kašika brašna
1 kašičica začinske mlevene paprike
1 litar vode

Priprema

1.

Na malo ulja, na tihoj vatri,izdinstati naseckani luk.

Image
2.

Kada postane staklast ( nakon 5 min otprilike ) dodati šargarepu naseckanu na kockice.

Image
3.

Dinstati još 5 minuta uz povremeno mešanje.

Image
4.

Dodati belo pileće meso iseckano na kockice ili trakice.

Image
5.

Sve zajedno dinstati još desetak minuta uz povremeno mešanje.

Image
6.

Nakon toga dodati smrznuti grašak ( ili sveži u sezoni ), nastaviti dinstanje uz mešanje još desetak minuta.

Image
7.

Kada je povrće i meso omekšalo, dodati kašiku brašna, kašiku vegete i kašičicu crvene mlevene paprike.
Kratko promešati i odmah skloniti sa vatre da se ne zalepi brašno,vegeta i paprika za dno šerpe. 

Image
8.

Naliti otprilike 1 l vode,promešati i vratiti na ringlu, te kuvati oko 20 - 30 min.

Image
9.

U zavisnosti da li volite gušće ili ređe varivo, možete dodavati još vode u toku  kuvanja ili ukuvati do željene gustine.
U slučaju da želite gušće varivo,obratite pažnju da ne zagori,te češće mešajte ili smanjite temperaturu kuvanja. 

Image

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)