Jos jedna u dugom nizu peciva, koja su uvijek dobro dosla.
Jos jedna u dugom nizu peciva, koja su uvijek dobro dosla.
Sastojci
Priprema
Margarin/maslac otopiti na laganoj vatri, dodati vodu i ugrijati da bude mlaka, zatim dodati kvasac. Promjesati da se kvasac otopi. Redom dodavati ostale sastojke i zamjesiti tijesto, koje na dodir treba da bude mekano i da se odvaja od ruba zdjele.
Pokriti i ostaviti na toplom mjestu da nadolazi 1 sat.
Nadoslo tijesto podijeliti na 12 jednakih dijelova, ( koristim vagu ) i oblikovati u glatke loptice. Premazati vodom i uvljati u sezam. Redati na veliku tepsiju od rerne koju prekrijete papirom za pecenje. Svaku lopticu rukom pritisnuti da budu spljostene.
Pokriti i ostaviti na toplom da se dizu 20 min.
Peci u zagrijanoj rerni na 200*C ili 180*C ( topli zrak ), oko 20 min.
Ohladiti ih na resetki.
Hvala .......... uz tvoja isprobana hamburger peciva i ova su savrsena !
Kako je tebi ispao recept?
14