Grije u hladne zimske dane svi okusi u jednom loncu..drage moje ovo vam je dinstanje gulasa na malo drugaciji macin
Grije u hladne zimske dane svi okusi u jednom loncu..drage moje ovo vam je dinstanje gulasa na malo drugaciji macin
Sastojci
Priprema
Oljustite luk i cesnjak te luk narezite na ploske.Meso operite, posusite i narezite na kockice.U posudi ugrijte ulje dodajte meso i lagano ga poprzite.Dodajte luk i propirjajte.U to istisnite cesnjak.Zacinite solju, paprom, crvenom paprikom curryjem i cimetom.
Ulijte juhu i dodajte rajcice.Prokuhajte 15-tak min.Ogulite krumpir operite ga i narezite na kockice.Paprike operite, prerezite ocistite i narezite na rezance.
U gulas umjesajte kockice krumpira te kuhajte jos 10min.
Zatim dodajte papriku i kuhajte jos 10min.Posolite, popaprite i dodajte mjesavinu zacina.
Ovaj ukusni gulas ukrasite po zelji bosiljkom ili zelenim persinom.
Dobar tek!
Posluživanje
Ustedite vrijeme ako zelite da govedji gulas bude prije gotov mozete ga pripremiti i u ekspres loncu.Tako cete utrositi upola manje vremena.
Kad pecete meso,postoji velika mogucnost da mast sprica iz posude.Da bi vam kuhinja ipak ostala cista jednostavno poklopite posudu.Mast tako nece spricati a kondezirana tekucina ce kapati sa poklopca natrag u posudu!!
Kako je tebi ispao recept?
8