Uz bundevu, sezona je gljiva te je idealno vrijeme za ovaj recept. Ako vole guste, kremaste juhe,isprobajte.❀ヅ❤♫ :)
Uz bundevu, sezona je gljiva te je idealno vrijeme za ovaj recept. Ako vole guste, kremaste juhe,isprobajte.❀ヅ❤♫ :)
Sastojci
Priprema
Bundevi ogulite koru i narežite je na kockice.
U loncu na ulju pirjajte sjeckanu kapulu pa dodajte bundevu, kadulju, češnjak i ulijte povrtni temeljac ili vode da prekrije sve sastojke.
Kuhajte dok bundeva ne omekša.
Dodajte svježe ili prethodno namočene suhe trubice (nasjeckajte ih na sitnije ako su u većim komadima) kuhajte 10 tak minuta .
Izradite juhu štapnim mikserom.
Vratite na vatru .Dodajte đumbir, muškatni oraščić, sol i papar . Gustoću juhe regulirajte temeljcem / vodom prilagodite vlastitom ukusu.
Poslužite toplo.
Kako je tebi ispao recept?
4