Brza i jednostavna agdasta poslastica
Sastojci
Priprema
Ugrijati mlijeko, dodati germu i pustiti da nadođe, zatim sve sastojke umutiti zajedno s brasnom. Tijesto je malo mekše nego za pitu, pustila sam oko pola sata da nadođe , premijesila na malo brasna, oblikovala loptu i razvila u obliku pravokutnika otprilike 5mm debljine.
Premazati uljem i posuti orasima, zarolati i rezati na oko 1,5 cm(ko prst debljine, tanje su) i pustiti da nadodju u nauljenoj tepsiji nekih 20 do 30minuta. Nemojte redati jednu uz drugu vec da imaju prostora da malo “narastu”.
Tepsija je velicine 25*30 i taman dovoljna za ovu smjesu. Pekla sam oko 20 min na 200 dok ne porumene, al provjeravajte jer ne pece svaka rerna isto.
Agda: 2 i po case secera i 2 casevode( od 2d) prokuhati na najjace pa smanjiti i kuhati 15minuta. Mlakom agdom zaliti mlake germuse.
Kako je tebi ispao recept?
8