Njoki malo drugačije s bijelim grahom, rajčicom šampinjoniima , baby špinatom sirom , fino :)
ja sam dodala i gljive a ukoliko je potrebno zadovoljiti ljubitelje mesa može se dodati kobasice
izvor recepta s tasteofhome.com
Njoki malo drugačije s bijelim grahom, rajčicom šampinjoniima , baby špinatom sirom , fino :)
ja sam dodala i gljive a ukoliko je potrebno zadovoljiti ljubitelje mesa može se dodati kobasice
izvor recepta s tasteofhome.com
Sastojci
Priprema
Njoke sam umjesila domaće, malo je više posla ali za ovo jelo dovoljan je paket smrznutih.
Ptipremite namirnice nasjeckajte kapulu i češnjak, grah izvadite iz kantice i ocjedite, isto tako i šampinjone ,špinat operite.
U prikladnoj većoj posudi na zagrijano ulje dodajte sjeckanu kapulu pa prodinstajte dok ne omekani dodajte nasjeckani češnjak pa dinstajte još koju minutu.
Dodajte njoke mešajuć 5-6 minuta na laganoj vatri.
U orginalnom receptu dodaju se njoki diretno iz pakovanja ja sam ove domaće ipak prije malo prokuhala da ostanu "al dente".
Ubacite ocjeđeni grah i gljive pa dodajte sjeckanu rajčicu posolite popaprite dodajte začine ( sušeno talijansko zač. bilje) i ostavite se prokuha kratko.
Zatim dodajte baby špinat i pustite kuhati tek toliko dok ne povene.
Pospite ribanom mozzarelom ,ugasite , sklonite s vatre i pustite da se sir otopi 3-4 minute.
Posluživanje
recept http://www.tasteofhome.com/recipes/gnocchi-with-white-beans
Poslužiti uz kakvu salaticu posuto parmezanom. Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
6