ღ Dama u crnom

90 minuta

57

Višnje i čokolada , jako ukusna kombinacija u ovom jednostavnom ,sočnom kolaču. ❀ヅ❤♫ :)

Višnje i čokolada , jako ukusna kombinacija u ovom jednostavnom ,sočnom kolaču. ❀ヅ❤♫ :)

Sastojci

5 žlica brašna

1 Limun šećera Dolcela ili vanil šećera

100 g čokolade za kuhanje

1/2 Prašak za pecivo Docela

1 staklenka kompota od višanja (340g)

Ganache

200 g čokolade za kuhanje

300 ml vrhnja za kuhanje

Priprema

1.

Pripremite sastojke izvažite , prosijte brašno s praškom za pecivo.Višnje ocjedite iz kompota ,sok sačuvajte.

2.

Pjenasto izradite bjelanjke s malo soli.

3.

Miksati šećer i žumanjke,

dodati otopljenu čokoladu s maslacem,

4.

te brašno pomješano s praškom za pecivo.

5.

Na kraju pjenjačom umješati snijeg od bjelanjaka.

6.

Kalup dimenzija 21 x 36 cm obožiti papirom za pečenje.

Uliti smjesu i po površini poslagati višnje.

7.

Peći na 180 C 35 - 40 minuta ovisi o pećnici.Provjeriti štapićem da li je pečeno.

8.

Pečen biskvit izvaditi i vruć preliti sokom od višanja iz kompota.

9.

Čokoladu otopiti u vrhnju i malo ohladiti. Preliti po kolaču.

10.

Pustiti da se dobro ohladi ,

11.

pa rezati.

Posluživanje

Uživajte!

21Komentar

22.11.2019.17:00

Desert je bio još bolji!!!😋

21.2.2019.18:42

Hvala

20.2.2019.01:35

Bas je socna 😵

Ovako je ispalo drugima