Moj profil

Francuski krumpir

60 minuta
23

Ovako ga ja pripremam,nema tu puno filozofije.Jako je ukusan,zasitan,odličan uz neku salaticu...

Ovako ga ja pripremam,nema tu puno filozofije.Jako je ukusan,zasitan,odličan uz neku salaticu...

Sastojci

za
Sastojci: 1.5 kg krumpira srednje veličine
kobasica,šunka,špek ...
sol,papar,malo vegete,maslac
1 kiselo vrhnje

Priprema

1.

Krumpir srednje veličine operite i stavite kuhati(krumpir se kuha u ljusci, ne guli se).

Također stavite  zasebno kuhati i dva jaja.Također u ljusci haha.

2.

Kada je  krumpir kuhan( piknite ga vilicom,ako je mekan gotov je,ne smije se raspadati onda znači da je prekuhan-) ogulite ga.Namastite malo pleh ili vatrostalnu zdijelu.U nju režite prvi sloj krumpira na šnite srednje debljine sve dok ne prekrijete dno .  

3.

Sada otvorite frižider :).I pogledajte šta se nudi-malo špekeca,koja kobasica,hrenovke,komadić kakvog sira,mesni narezak,šunkica...Kobasicu ili šunku najprije kratko prokipite prije stavljanja na krumpir.Stavite po želji i ukusu,narežite na kockice i posložite po prvom redu krumpira.

4.

Ogulite jaja i narežite te posložite po krumpiru i ostalome.Malo soli,papra,vegete i komadići maslaca ili margarina.

5.

Sada sve prekrijte novim slojem kuhanog krumpira narezanih na tanke šnite.

Prelijte sa vrhnjem u koje ste umiješali malo vegete,može i ne mora.

(ja nisam imala vrhnja pa sam stavila jogurt koji se pečenjem izgubio) sa vrhnjem je bolje.

6.

Stavite peći u pećnicu koju ste prethodno zagrijali na 180 C.Nemorate peći predugo-dok se ne zapeče odozgora.

Posluživanje

Služite vruće uz zelenu salatu,radić,kiselu ciklu....

Dobar tek.

2

Da preukusno je 🙂 slažem se.

Prvo jelo koje sam naucila praviti samostalno....kako sam samo gustala u njemu....milina!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)