Moj profil
DUKA11
18.3.2015.

Francuski krumpir

6 osoba
80 minuta
41

Dugo ga nisam pravila...Al da ne bude klasika ko i uvijek-krumpir,kobasice i jaja ..vrhnje s okusom gljiva i balzamica dalo je posve novu notu ovome jelu...

Dugo ga nisam pravila...Al da ne bude klasika ko i uvijek-krumpir,kobasice i jaja ..vrhnje s okusom gljiva i balzamica dalo je posve novu notu ovome jelu...

DUKA11
18.3.2015.

Sastojci

za 6 osoba
za 6 -8 osoba;
12 većih krumpira
2 para kranjskih kobasica
6+2 jaja
sol,vegeta
200 ml vrhnja za kuhanje
250 ml Vrhnja za kuhanje Rama s okusom gljiva i balzamica ili kiselo vrhnje

Priprema

1.

6 jaja skuhati,ohladiti,očistiti i narezati na šnite.Kobasice prokuhati i narezati na šnite.Krumpir skuhati u ljusci ,oguliti i narezati na šnite.Vrhnje za kuhanje pomiješati sa 2 jaja i Raminim vrhnjem za kuhanje s okusom gljiva.Ako nemate ovo vrhnje možete u vrhnje za kuhanje umiješati instant juhu od gljiva za bolji okus(ili se poslužiti s običnim vrhnjem).

2.

Vatrostalnu posudu premazati uljem .Na dno staviti šnite krumpira,pa red kuhanih kobasica,pa jaja.Ponoviti dok se ne potroše svi sastojci.Zadnji red neka budu krumpiri.Zalijati pripremljenom mješavinom vrhnja i jaja.Peći na 200 stupnjeva oko 30 minuta dok se krumpir po vrhu lijepo ne zapeče.Poslužiti uz zelenu salatu.

8Komentara

ovo jelo jako volimo, samo ja još nikad nisam pravila sa bilo kojom vrstom mesa, a sa gljivama obavezno.

Sastojci za peticu....volimo sve al nikad nisam jela ovako spremljeno....obavezno pripremam uskoro i jedva čekam...njami

često pravim super je 👍

Ovako je ispalo drugima