Naziv kolača sve govori. Na vama je da probate.
Sastojci
Priprema
Izraditi maslac, šećer, žumanjke, brašno i mlijeko. U smjesu dodati snijeg od 3 bjelanjka. Pola smjese izliti u kalup ili u kalupiće, a potom u preostalu smjesu umiješati rastopljenu čokoladu.
Kalupiće stavimo u pećnicu i pečemo na 180 stupnjeva C oko 30 min, a zatim provjerimo da li je kolač pečen pomoću čačkalice. Pouzdan znak da je biskvit pečen je i odvajanje biskvita od stijenki kalupa.
Posluživanje
Kuglof ili kuglofčiće (ovisno o korištenim modlama) možete poslužiti prelivene čokoladnim preljevom ili razrezati kroz pola i premazati otopljenim pekmezom ili džemom po ukusu u koji možete dodati sok od 1/2 limuna, suhe grožđice i usitnjene orahe ili pržene lješnjake ili listiće badema
Poslužiti uz čaj.
Kako je tebi ispao recept?
5