Moj profil
Juha od krumpira sa slaninom...
Sastojci
Priprema
1.
Luk očistiti i narezati na kockice. Krumpir oguliti, isprati vodom i narezati na kockice. Slaninu sitno nasjeckati. Na maslinovom ulju popržiti luk dok ne pozlatni te dodati slaninu i malo popržiti.
2.
Zatim dodati krumpir te dinstati uz povremeno miješanje podlijevajući vodom da ne zagori. Dodati kajenski papar i vegetu.
3.
Uliti vode i kuhati dok krumpir ne omekša. Kad je krumpir skuhan, sve zajedno štapnim mikserom usitniti i još par minuta prokuhati.
4.
Šnitu kruha izrezati na manje kockice. Na blagoj vatri popržiti ( bez dodatka ulja, masti ) kockice kruha.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1