Brzo bude gotova, jednostavno se spremi, a o ukusu ne treba mnogo ni da se govori!
Brzo bude gotova, jednostavno se spremi, a o ukusu ne treba mnogo ni da se govori!
Sastojci
Priprema
200 ml. mlijeka,
200 ml. vode,
1 kvasac,
malo soli,
3 kašike ulja,
1 jaje,
600 gr. brašna,
1 žutanjak za premazivanje,
malo susama ili kima.
Mlijeko i vodu zagrijati, pa izmutiti kvasac i ostaviti da nakvasa.
Brašnu dodati so ,izmućeno jaje i ulje.
Dodati nakvasali kvasac, pa zamjesiti tijesto.
Rastanjiti u nauljenu posudu za pečenje, pa ostaviti cca 40 minuta da izraste.
Rukom sredinu tijesta, rastanjiti pa nožem izbockati da ostanu šare okolo.
Namazati žutanjkom i posuti sjemenom, pa peći na 200° C dok pogača ne bude gotova.
Dobar Vam tek! :-)
Zamotat u krpu da malo opusti pa servirajte sa cim zelite.
6