Filovane paprike u pečnici

U mljeveno meso dodati crvenu mljevenu papriku,sol,biber,rižu,nasjeckani crveni luk,malo vode (Sve otprilike i po želji) Dobro umiješati i sjediniti,bilo bi poželjno da smjesa bude malo mekanija kako poslije pečenja nebi bilo tvrdo.

Pripremiti paprike (Mogu biti zamrznute ili svježe) izdubiti ih i napuniti smjesom od mljevenog mesa.Možete napraviti samo čufte ako ne volite ili nemate paprike,svakako je fino :)

U tepsiji oblikujete čufte i poslažete ih. U posebnu zdjelu sipajte sos od rajčice(može biti kupovni,domaći..svejedno je) dodajte malo ulja i začina(peršin,bosiljak,chili,sol-po želji..) Sve promiješajte i sipajte preko paprika/čufti."Umak" od sosa bi trebao prekriti čufte,dakle ako niste imali dovoljno pripremljenog umaka jednostavno promiješajte još sosa i vode koliko vam je potrebno.

Zagrijte pečnicu na 220° 10ak min u stavite ih peći.

Pečete ih oko 40-ak minuta,s tim da ih jednom okrenete jer bi tekućina trebala ispariti. Čufte s paprikom možete zapeći da dobijete malo hrskavosti.Umak bi se trebao upola smanjiti nego što je bio u početku jer voda ispari i tako vam ostane fini gusti umak :)