Moj profil
Jednostavan prilog uz meso (M.Marija)
Sastojci
Priprema
1.
Grah namočite preko noći, sljedeći dan promijenite vodu (hladnu) i kuhajte 15-20 minuta. Vodu bacite, dodajte novu vruću vodu i kuhajte dok grah ne omekša. Možete dodati i 1 lovorov list. Solite pred kraj.
Ocijedite, ali vodu sačuvajte.
2.
Na masnoći popržite 1 žlicu brašna i kada počne rumeniti, dodajte sitno nasjeckani češnjak. Kratko promiješajte samo da češnjak zamiriše i odmah dodajte ocijeđeni grah. Promiješajte na vatri, dodajte malo papra i ulijte dovoljno vode u kojoj se kuhao grah da dobijete srednje gustu smjesu (vodu dodajite malo po malo dok ne dobijete željenu gustoću).
Posolite po potrebi.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
11