Jednostavne, fine, mekane i ukusne šnicle. Mogu se praviti od junetine, piletine, puretine... uz različite priloge. Zahtijevaju malo vremena, a rezultat je odličan. Prijatno :)
Jednostavne, fine, mekane i ukusne šnicle. Mogu se praviti od junetine, piletine, puretine... uz različite priloge. Zahtijevaju malo vremena, a rezultat je odličan. Prijatno :)
Sastojci
Priprema
Navedene sastojke sjediniti i dobivenu smjesu ostaviti da odstoji 30 min.
Oblikovati šnicle i uvaljati ih u brašno.
Šnicle je potrebno pržiti na vrelom ulju dok se ne pojavi korica fine boje na jednoj strani. Temperaturu smanjiti i okrenuti šnicle na drugu stranu te pržiti dok ne porumene.
(Osim što se prže u dubokoj tavi, mogu se pripremiti i pečene u tepsiji.)
Posluživanje
Glavno jelo uz pire-krompir, rižu...
9