Sastojci
Priprema
Žumanjke pjenasto umutite s polovinom šečera i vanilin šečera, uz postupno dodavanje tople vode
Dodajte brašno izmješano s praškom za pecivo
Bjelanjke istucite u čvrst snijeg, dodajte na kraju preostali šečer
Čvrst snijeg žlicom umiješajte u žuti dio smjese
Tijesto ispecite dvaput
Svaku polovinu tijesta ohladite i presjecite, kako biste dobili četiri lista
Pecite na 180 C oko 20 minuta
Šlag kremu čvrsto izmješajte mikserom sa 2 dl mlijeka
3 dl slatkog vrhnja umješajte u čvrst šlag, pa izmješajta sa kremom
Jagode i kivi očistite, operite, odaberite nekoliko za ukras, preostalo izrežite i umješajte u kremu
izmješajte rum 0, 5 dl mlijeka, pa time poprskajte kore
Svaku plohu osim zadnje premazati kremom
preostala 2 dl slatkog vrhnja istući u čvrst šlag i premazati cijelu tortu
ukrasiti kivijem, jagodama i šlagom
Posluživanje
Torta je lagana i osvježavajuća….
Kako je tebi ispao recept?
9