Ima li nešto ukusnije od punog tanjira dobre, ukusne tek spremljene tjestenine? Na ovaj način tjesteninu pripremam godinama i svi su uvijek oduševljeni.
Ima li nešto ukusnije od punog tanjira dobre, ukusne tek spremljene tjestenine? Na ovaj način tjesteninu pripremam godinama i svi su uvijek oduševljeni.
Sastojci
Priprema
Na zagrijanom ulju propržite piletinu pa je izvadite na tanjir kada je gotova. Na istom ulju izdinstajte luk pa dodajte izgnječeni bijeli luk i gljive. Vratite meso u tavu, dodajte grašak, supu temeljac i bijelo vino. Kuhajte poklopljeno dok većina tečnosti ne ispari. Začinite po želji. Dodajte ili vrhnje za kuhanje ili kiselu pavlaku ili Bešamel sos za umak. U loncu skuhajte tjesteninu pa sve skupa pomješajte. Dodajte sitno nasjeckani svježi list peršuna pa promješajte još jednom. Peršun da ukus jelu.
Posluživanje
Jelo na tanjiru pospite narendanim parmezanom.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara