Preskoči na glavni sadržaj

Džem od mrkve

119

Recept ovoga džema, u nizu mnogih koje sam pravila, izazivao me je svojim obečanjima: “identičan džemu od marelica po boji, okusu i mirisu”... Probajte, vidite je li tako..

Recept ovoga džema, u nizu mnogih koje sam pravila, izazivao me je svojim obečanjima: “identičan džemu od marelica po boji, okusu i mirisu”... Probajte, vidite je li tako..

Sastojci

Sastojci
2 kg mrkve
2 dcl vode
par kapi ruma

Priprema

1.

Mrkvu očistiti i na trenicu ( multipraktik) sitno izribati.

2.

U posudu usuti 2 kg šećera ( ja 1, 5 kg), 2 dcl vode i sok 2 limuna ( ja tri ) i to kuhati dok se ne pretvori u gušći sirup.

3.

Dodati izribanu mrkvu ( ja 3 kg ) i od vrenja kuhati 1 sat.

4.

Sipati u zagrijane bočice i čvrsto zatvoriti.

20

radila sam nesto slicno danas i odusevila se … super mi je mrkvodzem! :)

Antoinete, nou frks!!!!

Drago mi je da je recept pronašao put do ljubitelja takvih delicija, a to mi je i bio cilj…hvala vam na povjerenju

Ovako je ispalo drugima