Moj profil
Mimi-Atlanta
15.4.2013.

Dorucak u muffin pan...

107

Super brz i ukusan dorucak sa rendanim krompirom,kobasicama,povrcem,sirom i jajima...

Super brz i ukusan dorucak sa rendanim krompirom,kobasicama,povrcem,sirom i jajima...

Sastojci

1 cup-250 ml.
3 cups rendanog krompira(oko 4 kom.srednje vel.)
3 zlice putera
sol i peper
2 kobasice za dorucak ili sunka
6 jaja(moja su extra velika)
1 zelena paprika(ili druga)
1 mladi luk ili obicni(moze i vlasac)
2 cups 4 cheese mexican(ili drugi topljivi)
sol i peper

Priprema

1.

Uljucite pecnicu na 200C..

Ogulite,izrendajte i malo sa kuhinjskom salvetom posusite krompir.

U to dodajte puter,sol i peper i dobro izmijesajte sa rukama ili spatulom.

2.

Muffin pan dobro naspricajte  ili premazite sa uljem.

Smjesu krompira ravnomjerno rasporedite u 12 muffin pan i sa rukama oblikujte kao korpice s tim da rasporedite krompir sa svih strana muffin pan.

Image
3.

Stavite peci nekih 20-25 min da dobiju divnu laganu braon boju.

4.

U meduvremenu isprzite kobasice za dorucak ili sunku.Isprzeno ostavite sa strane.

Kada je krompir gotov filujte podjednako sa kobasicama ili sunkom.

Image
5.

Izmijesajte jaja sa isjeckanom paprikom,mladim lukom ili obicni luk,sirom,sol i peper.Posipajte smjesu ravnojmerno preko kobasica

Image
6.

Pecite naknadnih 15-20 min.Ako imate problema sa vadenjem muffins uzmite ostar noz pa zaokruzite svaki muffin prije vadenja iz muffin pan.

  • Mafini(3)
  • Doručak(2)
  • Za-probat(1)
  • Muffini-od-krompira(1)
  • Mafini-od-krompir(1)
  • Krompir-razno(1)
  • Korak-po-korak(1)
  • Muffins-soleni(1)

4

Odlicno sutra pravim 

i ovo krasno zaista ...super dorucak !!!

👍

Ovako je ispalo drugima