Moj profil
Ella1011
22.11.2009.

Domaci Kruh

90 minuta
17

Kako sam dobila bakin rezept,vise ne kupujem drugi kruh nego svaki dan pravim sama.Brzo,jeftino i najvaznije ukusno.

Kako sam dobila bakin rezept,vise ne kupujem drugi kruh nego svaki dan pravim sama.Brzo,jeftino i najvaznije ukusno.

Ella1011
22.11.2009.

Sastojci

Kruh
1kg Brasna obicno
1 l Mlake vode
20 gr Friske Germe/Kvasac
1 i pol kasika Soli

Priprema

1.

Germu/Kvasac u toplu vodu razmutiti.

2.

kg Brasna u veliku posudu staviti, pomijesati sol i Germu/Kvasac i dodati mlaku vodu.Voda ne smije biti hladna niti vruca.

3.

Sve dobro izmijesati oko 5 Min.

4.

Tijesto mora biti skroz mekano/tecno.

5.

Posudu zatvoriti i staviti na toplo mjesto, najbolje u pecnicu.Cekati ca.sat vremena dok se tijesto digne.Treba da vam izlazi iz Posude.

6.

Kad se tijesto digne ,stavite ga u Kalup namascen uljem i stavite u Pecnicu da se pece izmedu 25Min i 30 Min na 235 stepeni.Kad se ispece po kori staviti malo Margarina i sa Alu Folie pokriti i opet debelu krpu po tome.

7.

Moj Kalup je cetvrtast i ca. 35×25

  • Domaći kruh(1)
  • Brzi-hleb(1)
  • Bready(1)

4

Danas sam ga pravila i vec pola nestalo. Mozda kasnije slikam da vidis kako je ispao.

Ma najbolji i najednostavniji recept i kruh…Petica od mene…

Hvala Stefice, nadam se da ces ga brzo napraviti i uzivati.pozzzz Ella

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)