Moj profil
akrolo
6.11.2011.

Domaće lazanje s HRENOVKAMA :)

13

Kombinirajući sastojke iz frižidera došla sam do ove kombinacije... Jednostavno i ukusno.... :))))))

Kombinirajući sastojke iz frižidera došla sam do ove kombinacije... Jednostavno i ukusno.... :))))))

akrolo
6.11.2011.

Sastojci

za
nekoliko kora za lazanje (domaćih ili kupovnih)
10 dag sira (npr. gouda)
2-3 veće hrenovke (pureće)
kečap ili pelata
malo soli, papra, origana
Bešamel
žlica ulja, ravna žlica brašna, mlika 2-3 dl
sol, muškantni oraščić, papar
malo parmezana

Priprema

1.

Lazanje: kupiti već gotove ili u mome slučaju napraviti domaće. Napravila sam ih po receptu za rezance.

2.

Bešamel: Na vatri pomiješati brašno i ulje, vrlo kratko, pa dodati mlijeko i začine, kuhati dok se ne zgusne.

3.

U posudice za lazanje staviti malo maslinovog ulja, pa bešamel pa koru. Na koru poredati sir, 1 (skuhanu) hrenovku razrezanu uzduž na 4 dijela, kećap, malo posoliti, popapriti i posuti origanom. I ponovo - kora, bešamel, sir, hrenovka, kečap, začini. Na zadnju koru staviti bešamel, sir i posuti parmezanom. Ja sam napravila samo u 2 reda jer je ipak ovo bila večera.

Posluživanje

Poslužiti sa kockicama parmezana ili grana padane.

  • Virsle(1)
  • Ručak(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)