Moj profil

Domaća supa

10

Domaća supa zasigurno će vas ugrejati u predstojećim hladnim danima. Ponekad kada nisam isuviše gladna i pošto obiluje sa velikom količinom mesa ova supa gotovo da može biti i komletan ručak.

Domaća supa zasigurno će vas ugrejati u predstojećim hladnim danima. Ponekad kada nisam isuviše gladna i pošto obiluje sa velikom količinom mesa ova supa gotovo da može biti i komletan ručak.

Sastojci

Jedna istrandzirana kokoška, 2-3 šargarepe, 1 koren peršuna, 1 koren paštrnaka, 1 krompir 1 glavica crnog luka, 2-3 češnja belog luka, biber u zrnu, mleveni crni biber,vegeta,so, testenina za supu. Za knedle: 1 jaje, 4 supene kašike ulja, 8 supenih kaši

Priprema

1.

Staviti kokošku,povrće i začine u lonac.
Naliti oko 3 l vode i kuvati na laganoj vatri sat vremena.
Po želji procediti.
Za knedle umutiti mikserom jedno jaje. Zatim dodati ulje i zajedno ih dobro umutiti. Kad postane penasto dodati griz,promešati kašikom i ostaviti da odstoji 5 minuta. Vaditi kašikom i stavljati u supu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)