jednostavni,lagani,osvježavajući keks-kolač s finom kremom,moji ga zovu ljetni užitak,a imam recept i za zimsku varijaciju,da između keksa i kreme "složite"dva lista prethodno pečenog lisnatog tijesta...ovu finu slasticu možete obogatiti čokoladnim pudingom-kremom i složiti u široke čaše,dobro rashladite...ovo je "spas u zadnji čas"kad vam se najave gosti ili se vašim ukućanima jede nešto slatko,a vi ih iznenadite.))
jednostavni,lagani,osvježavajući keks-kolač s finom kremom,moji ga zovu ljetni užitak,a imam recept i za zimsku varijaciju,da između keksa i kreme "složite"dva lista prethodno pečenog lisnatog tijesta...ovu finu slasticu možete obogatiti čokoladnim pudingom-kremom i složiti u široke čaše,dobro rashladite...ovo je "spas u zadnji čas"kad vam se najave gosti ili se vašim ukućanima jede nešto slatko,a vi ih iznenadite.))
Sastojci
Priprema
pripremite kremu
prašak za puding pomiješajte sa šećerom i slatkim vrhnjem/200 ml.i skuhajte u mlijeku.puding prekriti prozirnom folijom pa ga ohladiti.
u hladan puding dodati rum-po ukusu i istučeno slatko vrhnje/250 ml.sa učvščivačem /kremfixom.
kalup promijera /30x20 cm obložite prozirnom folijom.složite prvi red keksa,/poškropite s rumom ili mješavinom mlijeka i ruma.stavite pola kreme,opet red keksa,pa krema,slojeve složite po želji npr.3-4 sloja.
složeni diplomat ukrasite s istučenim slatkim vrhnjem.dobro ohladite,najbolje poslužiti drugi dan.
Posluživanje
ako vas je zaintrigirala i ova zimska- varijacija- diplomata s lisnatim tijestom...evo upute kako...250 g lisnatog tijesta,podijelite ga na dva dijela ispecite na okrenutom limu veličine /30x20 cm.mala napomena:lim pospite brašnom ,a tijesto prije pečenja ispikajte vilicom..
Kako je tebi ispao recept?
7