Ja ga radim na ovakav nacin i moji ga bas ovakvog obozavaju ,a recept pisem zbog moje djece .
Ja ga radim na ovakav nacin i moji ga bas ovakvog obozavaju ,a recept pisem zbog moje djece .
Sastojci
Priprema
Pancetu narezi na manje komade ili trakice , pa ih preprzi do zlatno-zute boje . Preprzenu pancetu prebaci na tanjur i sacuvaj , a na istoj masnoci od pancete preprzi nasjeckani luk , pa kad lagano zazuti dodaj nasjeckani cesnjak i papriku , pa dinstaj uz mijesanje jos 1 min , samo da zamirise .
U medjuvremenu kupus narezi na manje komade i dodaj ga dinstanom povrcu , pa sve pospi sa paprom , soli i tucanom paprikom , sve dobro promijesaj i kuhaj na umijerenoj vatri povremeno mijesajuci dok kupus omeksa i skuha se 10-15 min , ovisno o debljini listova kupusa .
Skuhanom kupusu dodaj pancetu koju ste sacuvali i sve jos jednom izmijesaj , pa prebaci u servirnu zdjelu i pospi sa sjeckanim mladim lukom ili vlascem . Serviraj kao prilog uz peceno ili kuhano meso .
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara