Moj profil

Dinstana lignja s povrcem

30 minuta
12

Lagano i ukusno varivo s mirisom mora…

Lagano i ukusno varivo s mirisom mora…

Sastojci

za
1/2kg prstenova lignje
1 srednji crni luk
1 prazi luk
300gr boranije
sampinjoni
1 casa belog vina
persun, maslinovo ulje, so, aleva paprika

Priprema

1.

Oljustiti lukove i sargarepu i iseckati na tanka listice i dinstati na malo maslinovog ulja

2.

Dodati beli luk i dinstati oko 5 min

3.

Kada sve omeksa, povrce staviti u blender i izmiksirati dok se ne dobije kasa

4.

Staviti ovu kasu u serpu, dodati lignje i belo vino

5.

Posle nekog vremena dodati 4 solje vode sa kockom za supu

6.

Kada sve zavrije staviti boraniju i sampinjone, i zaciniti

7.

Kuvati na tihoj vatri oko 15 min ili dok lignja ne omeksa

8.

Sluziti s malo persuna

Posluživanje

U jelo se moze dodati i krompir

  • Lignje(2)
  • Lignje-povrce(1)
  • Namirnica-lignje(1)

7

Sve što imam reći je u komentaru :) http://www.coolinarika.com/slika/184610

danas nam je ovo na repertoaru za rucak :) jos da gibnem u ducan po sastojke, jedva cekam da isprobam!!! obozavam morske plodove, a sada sam i nasla nepresusni izvor novih ideja ;)

E bas vam hvala….:-)

Ovako je ispalo drugima