Prvi put ispekli i savreseno ... Odlican Kolac , Jednostavan i Brz.
Prvi put ispekli i savreseno ... Odlican Kolac , Jednostavan i Brz.
Sastojci
Priprema
Žutanjke i šećer umutiti, dodati istopljeni margarin i čokoladu, brašno pomiješano sa praškom za pecivo i na kraju snijeg od bijelanjaka (bijelanjke umiješati polagano, ne mikserom). Peći (u tepsiji cca 20x35cm) na 180°C oko 20 min… ovisi od pećnice… provjeriti vilicom kad je pečeno.
Izrada file:
Slatko vrhnje, čokoladu i šećer zagrijavati na laganoj vatri (miješajući polagano) dok ne provri.
Pečeni biskvit izbockati vilicom na nekoliko mijesta i dok je još topao preliti ga sa toplom kremom. Krema je dosta rijetka ali je ne treba dodatno miksati ili bilo što dodavati jer će se nakon nekoliko sati u hladnjaku stisnuti. Kolač ohladiti prvo na sobnoj temp. a onda staviti u hladnjak da se dobro ohladi i stegne krema…
Posluživanje
Posluziti uz naranđu i ohladiti barem 5 sati u hladnjaku..
Poštovana,
imate grešku u receptu. Malo Vas bune mjerne jedinice. U kolač ide 20 grama margarina ili maslaca, ne 20dkg. Komentar nije zlonamjernog tipa, samo da se drugi ljudi koji prvi put rade ovaj kolač ne bi zeznuli.
Hvala na razumijevanju😊
*2dkg = 20g
Uradila sam sve po receptu, i to probala dva pura. Kada sam preliöa cokoladu, tijesto je sve upilo, cokolada nije ostala na vrhu. Zasto mi se to desava????
12