Za ljubitelje čokolade... ;) Napravljen prije par sati... :=)
Za ljubitelje čokolade... ;) Napravljen prije par sati... :=)
Sastojci
Priprema
Umutiti bjelanca u čvrst snijeg. Žumanca pjenasto umutiti sa ostalim sastojcima za tamni biskvit, dodati snijeg od bjelanaca te peći u plehu obloženom masnim papirom na 200 stepeni 15-ak minuta. Kad se biskvit ohladi prerezati po sredini da se dobiju dvije kore.
Na isti način ispeći svjetli biskvit.
U mlijeko dodati šećer i staviti da prokuha. Razmutiti gustin sa malo vode pa dodati u ključalo mlijeko, mješati dok se ne zgusne, pa ostaviti fil da se ohladi. U ohlađen fil dodati margarin, pa ga podijeliti na dva jednaka dijela.
U jedan dio dodati bijeli eurokrem i sitno sjeckanu bijelu čokoladu.
U drugi dio dodati crni eurokrem i sitno sjeckane čoko- bananice.
Kore natopiti mješavinom mlijeka i arome vanilije. pa žute kore namazati tanko marmeladom od kajsije..
Na tamnu koru nanijeti bijeli fil, potom žutu koru, tamni fil, postupak ponoviti još jednom i cijeli kolač ukrasiti šlagom..
Kako je tebi ispao recept?
9