..francuske dezertne tanke palancinke
..nadjevaju se kako sa slatkim,tako i sa slanim nadjevom!
..francuske dezertne tanke palancinke
..nadjevaju se kako sa slatkim,tako i sa slanim nadjevom!
Sastojci
Priprema
Prosijte brasno i sol u posudu za mijesanje
u sredinu lagano napravite udubinu i dodajte jaja,
postupno dolijevajte polovinu mlijeka.
Snazno mutite te dodajte ostatak mlijeka i maslac.
Prekrijte i ostavite neka stoji 30min.
Prije pecenja smijesu ponovo promijesajte,
Tavu promijera 20 cm.namazite biljnim uljem i dobro zagrijte
Ravnomijerno razlijte1/8 smijese, po tavi i pecite 1-2 min sa jedne
pa sa druge strane 1 min.okrecuci ih nozem.
Polozite ih na tanjir prekrijte folijom, i tako jos 7 puta.
Posluzite ih odmah ili ih drzite u hladnjaku 2-3 dana u plasticnoj vrecici
Krem od vanile;Sve kuhajte na lagano ili na pari ,dok se ne zgusne moze se servirati i topla i hladna krema!
Posluživanje
..krema je dobra ljeti hladna a zimi topla!
Kako je tebi ispao recept?
17