Moj profil

Čorba sa brokolijem i stiltonom (buđavim sirom)

2

Kremasta, ukusna, jednostavna čorba bogatog ukusa. Omiljena u mojoj porodici. 

Kremasta, ukusna, jednostavna čorba bogatog ukusa. Omiljena u mojoj porodici. 

Sastojci

1 glavica sitno seckanog crnog luka
1 veća glavica iseckanog brokolija
1 čen sitno seckanog belog luka
1 krompir srednje veličine iseckan na kockice
1 kocka za pileću supu
biber i peršun po ukusu
100g stiltona ili bilo kog drugog buđavog sira

Priprema

1.

Propržiti crni luk dok ne postane staklast. Naliti vodom, dodati krompir, brokoli, beli luk i kocku za supu. Kada je povrće kuvano dodati stilton. Izmiksirati štapnim mikserom. Začiniti po ukusu. 

Posluživanje

Služiti toplo, recimo posuto rendanim kačkavaljem.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)