Pravila sam tri vrste kolačića danas od iste smjese,uz male dopune/promjene.Ovo je druga verzija mekanih kolačića koja mi je,moram priznati,draža!
Pravila sam tri vrste kolačića danas od iste smjese,uz male dopune/promjene.Ovo je druga verzija mekanih kolačića koja mi je,moram priznati,draža!
Sastojci
Priprema
Istopite 160 gr čokolade,ostavite po strani da se malo ohladi
Bjelance istući u snijeg sa soli i 90 gr šećera.
Pomješati brašno,čokoladu u prahu,gustin,prašak za pecivo i 180 gr šećera de polako dodati u pjenaste bjelance.Potom dodati istopljenu čokoladu,isjeckanu čokoladu i isjeckan snickers.
AKO ŽELITE KOLAČIĆE KAO NA SLICI U SREDINI :
Stavljati smjesu veličine kašike na podmazanu tacnu/papir za pećenje.Ostavljati prostora otprilike 2 cm,neće se previše širiti već će nabubriti zbog praška za pecivo.
AKO ŽELITE KOLAČIĆE KAO NA SLICI DESNO :
Preostalih 90 gr šećera u prahu staviti u neku zdjelicu.Uzeti smjese za kolačiće u kašiku te blago položiti u šećer.Izvaljati lagano da svaki djelić bude obložen šećerom,malo protresti višak šećera te staviti na tacnu.Odvajati otprilike 2 cm jednu kuglicu od druge.
Peći 9-10 minuta,ne druže,u već zagrijanoj rerni na 180 C.
Uživajte u njihovoj mekanosti!
Kako je tebi ispao recept?
4