Isprobajte ovu ukusnu pizzu, bogata povrcem i finim mekanim tijestom! Ja sam svakako uzivala u njoj...
Isprobajte ovu ukusnu pizzu, bogata povrcem i finim mekanim tijestom! Ja sam svakako uzivala u njoj...
Sastojci
Priprema
Brasno i suhi kvacas izmjesajte, dodajte malo soli i secera, te malo maslinova ulja. Zatim postepeno dodajte toplu vodu dok god ne dobijete glatko tijesto!
Zamjesite tijesto dan prije, ili ga ostavite par sati u hladnjaku!
Razvaljajte tijesto, stavite na podlogu za pecenje i onda razvaljano tijesto premazite pasiranom rajcicom!
Zatim na tijesto stavljamo sir ribanu mozzarella i gauda, na sir jos cisto malo kecapa, radi boljeg okusa. Sve jos posipamo sa ribanom mozzarelom, na to dodajemo sjeckano povrce, crvenu i zelenu papruku, svijeze grljive, masline. I na kraju narezete malo suhe sunke za bolji okus i miris.
Pizzu posipati sa malo soli, prolit po njoj par kapljica maslinova ulja te naravno origano.
Tako pripremljenu pizzu pecite u pećnici zagrijanoj na 220°C dok ne dobije lijepu boju ( 15-20min)
Posluživanje
Pecenu pizzu narezite u trokut i posluzite!
Dobar tek
Kako je tebi ispao recept?
2